• 包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 6寸
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最終値下げ  薄刃 包丁 江戸型薄刃 6寸 堺 in made 山脇刃物製作所 水牛柄 鞘付 白紙2号 上作 郷右馬允義弘 180mm 薄刃包丁
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最終値下げ 薄刃 包丁 江戸型薄刃 6寸 堺 in made 山脇刃物製作所 水牛柄 鞘付 白紙2号 上作 郷右馬允義弘 180mm 薄刃包丁
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商品の詳細


包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 6寸

□商品詳細
 昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受け、世界中へ多く輸出されています。

 郷右馬允義弘(ごううまのすけよしひろ)・義弘のブランドの包丁を提供する(株)山脇刃物製作所は昭和2年の創業より、本職用高級包丁を主に、家庭や調理師学校・料理学校等 幅広い分野向けの包丁の製造・販売を手掛けてきました。

 海外からも高く評価され、日本だけでなく海外からの多くのオーダーにも日々応え続けています。

 堺打刃物の特徴として製造工程が挙げられ、鍛冶、研ぎ、柄付けの3工程を分業体制で行なうのですが、(株)山脇刃物製作所は堺打刃物の伝統とその後継者を途絶えさせないために、自社で研ぎを行う工場と職人を持ち、真摯な思いを持って製造にも携わる会社です。柄付けと銘入れを行う職人たちも揃っています。

 本職の方にお勧めです。鞘も付いていますので、持ち運びに重宝します。

江戸型薄刃包丁
■刃渡り:約180mm
■全長:約318mm
■刃厚:最大約3.7mm
■刃幅:最大約45mm
■重量:約184g
■刃材:安来鋼白紙2号
■側材:軟鉄
■柄:朴木・水牛角
■刃付:片刃(右利き用)
■日本産

■材質:朴木柄
■ピン:黒檀

※錆びますので、ご使用後は水分を拭き取ってください。

□支払詳細
□Yahoo!かんたん決済

お支払い方法は下記のリンクをご覧ください。
https://payment.yahoo.co.jp/
□発送詳細
□日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸(配送会社は選べません)

※配達希望日や時間帯がありましたら、入札後御連絡下さい。
午前 / 12-14時 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 20-21時

発送は入金確認後、通常は1~2日後に発送いたします。(土日祝日を除く)

発送日からのお届け日数目安
関東: 翌日午前
東北・北陸・信越・東海: 翌日午前から翌日午後
四国: 翌日午後
近畿・中国: 翌日午後から翌々日
北海道・九州・沖縄: 翌々日

※詳しくは日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸のホームページをご覧ください。
※大変恐れ入りますが、沖縄・離島にお住まいの方は、別途送料が発生いたします。あらかじめご了承ください。
□下記のヤフーショッピングでも販売しています
https://store.shopping.yahoo.co.jp/discovery-shop/

ほかにも出品しています。よろしければご覧ください

Yahoo!かんたん決済(クレカ・ネットバンク)がご利用いただけます

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No.202.015.015

商品の説明

楽天市場】包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘
楽天市場】包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘
【楽天市場】包丁 出刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛
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郷右馬允義弘 青霞 江戸形薄刃180mm 朴八角柄 | 山脇刃物製作所 STORES店
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包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 6寸 | 一心刃物
包丁 薄刃 江戸型薄刃 180mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 6寸 | 一心刃物
郷右馬允義弘 白二鋼水焼本焼 先丸蛸引包丁330mm 鏡面波浮かし 一位
郷右馬允義弘 白二鋼水焼本焼 先丸蛸引包丁330mm 鏡面波浮かし 一位

最新のクチコミ

★★★★

期待通りのいい品が届きました。 職場が飲食店なのですが、そこでも藤次郎作の包丁が使われていて、慣れていたので購入しました。今のところ期待通り、高級感もあり、切れ味も鋭く使いやすいです。 きっと鋼なので錆びたりするのだと思いますが、研ぎながら使い込んで重宝していきたいと思います。 研いだりするのが面倒でない人にはとてもお薦めな商品です。

  • もぐまり5160
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ドイツの大手メーカーの包丁を使いはじめましたが、どうしても使いにくく 母親が九州物産展で購入していたこちらの包丁が使いやすく楽天で探しました。 やはり、菜切り包丁ですね!切れ味は最高です。 料理が一段と楽しくなりそうです。 研ぎなおしも無料ですし、安心して使えます。 本当に良い買い物ができました。ありがとうございます。

  • ママ75702
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

料理をする父親の為に購入しました。使った感想を聞きましたがとてもよく切れるそうです。

  • みっちゃん97699006
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

クリスマスプレゼントに購入しました。名前入りで喜んでくれています。重みだけですっと切れるので、変な力がいらず疲れにくいとのことでした。何年も使っていけることも嬉しいようです。青紙2号と迷ったのですがこちらのほうが硬度が高いとのことで研ぎの頻度が少ないそうです。比べていないのでわかりませんが、とてもよく切れるという話なので、こちらにして良かったです。

  • haru11052972
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

最初持った感じは持ち手が重いなと感じましたが、実際に切ってみると重さを感じることなくとても使いです。 これまで古いものを研ぎながら使用していたので買って正解でした。

  • SHC★
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

軽い割にはとても切れ味がいいです。今まで使っていた包丁は重く、刃研ぎも欠かせませんでした。

  • ☆らいママ☆
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

よく切れます。力を入れなくてもスパッと切れます。菜切包丁は、文字通り、野菜を切るには使いやすくてちょうどいいです。刃先は鋼でも、はさみこんでいる表面がステンレスとあったので、さびにくいかなと思って選びました。実際さびにくいように思います。まだ自分で研いでないのでわかりませんが、研ぐ練習も兼ねて、大事に使おうと思っています。

  • tori2556
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

サイズもちょうどよくて、とても使いやすい。 切れ味もとても良くて、錆など気にせずに使えて楽です。

  • あやな356712
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品